EPSM recebe escola italiana em projeto Erasmus+

A EPSM acolhe, entre 1 e 24 de março, um grupo de cinco estudantes italianos, da escola parceira Istituto Professionale Statale per i Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera (IPSSEOA), de Rieti. Os jovens, estudantes de pastelaria, serviço de mesa e receção, irão estagiar nas entidades parceiras Falcoaria Real, em Salvaterra de Magos, assim como nos restaurantes Alkawa Sushi Bar e Coudelaria, no município de Benavente. 

Nesta primeira semana decorrem algumas atividades de acolhimento e integração que passam por visitas técnicas e culturais de vária ordem, em Salvaterra e Lisboa, assim como pela confeção de um menu luso-italiano que juntará alunos e professores do IPSSEOA e da EPSM.

Aos jovens italianos juntam-se cinco professores do mesmo instituto, que visitam a EPSM e a escola parceira EPHTL-Póvoa de Santa Iria, entre outros locais de interesse cultural, em atividades de job-shadowing, observação e comparação dos sistemas educativos das instituições de ambos os países.

Benvenuti!