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Restaurante Pedagógico

Ementa da semana

20
jan
2025
segunda-feira
Entrada
Creme de Alho Francês
Prato principal
Strogonoff
Sobremesa
Profiteroles com Molho de Chocolate
21
jan
2025
terça-feira
Entrada
Ovas de Bacalhau em Vinagrete
Empada de Caça
Prato principal
Raia e Caldeirada de Bivalves
Sobremesa
Torta de Laranja e Nata Cremosa
22
jan
2025
quarta-feira
Entrada
Creme de Coentros e Crocante de Broa
Prato principal
Entrecosto com Molho de Mostarda e Mel
Sobremesa
Toucinho do Céu
23
jan
2025
quinta-feira
Entrada
Prato principal
O Cozido EPSM
Sobremesa
Leite Creme e Maçã Assada
O nosso Restaurante Pedagógico já abriu as suas portas!
O Restaurante Pedagógico da EPSM tem o objetivo de colocar em prática as aprendizagens dos futuros profissionais, no âmbito das áreas de formação Cozinha-Pastelaria e Restaurante-Bar, recriando de forma fidedigna o ambiente real do seu futuro espaço de trabalho. Semanalmente, abrimos portas (sob marcação e com um número restrito de pessoas), concedendo à comunidade a oportunidade de conhecer de perto o trabalho da EPSM e degustar algumas iguarias confecionadas e servidas pelos nossos alunos.
 
Venha conhecer-nos e delicie-se!
 
Horário de Funcionamento: 12h30 às 15h00
 
BOM APETITE !!!