EPSM conquistou BTL

A convite do Município de Salvaterra de Magos, a EPSM marcou presença na Bolsa de Turismo de Lisboa para promover o Mês da Enguia.

A nossa equipa de Restauração, composta pelas Chefs Noélia Costa e Gisela Chaves e pelos alunos Tomás Patrício e Beatriz Grou (12º ano de Cozinha/Pastelaria), encantou o público com um fantástico showcooking.

Centenas de visitantes deliciaram-se com o Filete de Enguia Frito, Crocante de Arroz de Tomate e Xarope de Ginjinha de Salvaterra, uma verdadeira explosão de sabores que conquistou todos os paladares.