Empresas de sucesso apadrinham cursos na EPSM

No âmbito dos cursos de Hotelaria/Restauração, a EPSM iniciou, neste ano letivo, uma parceria estratégica com a Herdade do Sobroso e a Eporifrutas, empresas que apadrinham as turmas de Cozinha/Pastelaria e Restaurante/Bar do ciclo formativo 2024/2027.

Estas colaborações visam proporcionar aos alunos experiências formativas de excelência, aproximando-os de práticas profissionais de referência, de produtos exclusivos e iniciativas diferenciadoras, como almoços vínicos para harmonização de vinhos e pratos.

A Herdade do Sobroso, situada na Vidigueira, destaca-se pela produção de vinhos de alta qualidade e pelo enoturismo de luxo, oferecendo experiências únicas que aliam tradição e sofisticação. A empresa, que já integrou na sua equipa um aluno diplomado pela EPSM demonstra o potencial destas parcerias para criar oportunidades de carreira aos nossos diplomados.

Por sua vez, a Eporifrutas, fornecedora de produtos hortofrutícolas e alimentares do segmento premium para grupos prestigiados como Altis, Bomporto, Corinthians, Hotéis Real e Fullest, tem vindo a colaborar ativamente com a EPSM. Esta colaboração inclui a disponibilização de produtos sem encargos para a escola, permitindo a confeção e experimentação pelos alunos, bem como o acesso a formações técnicas e participação em eventos de renome, como o Lisbon Food Affair.

A EPSM pretende alargar este modelo de apadrinhamento para outras áreas de formação, consolidando a ligação entre o ensino e o mercado de trabalho e diversificando as oportunidades oferecidas aos seus alunos.